Confitures

Etant donné que j'ai la chance d'habiter à 15 minutes d'une coopérative fruitière, j'ai pu acheter des abricot à 1€ le kilo. Ce matin, j'ai fait de la confiture: 8 pots d'abricot "tout simple" et 9 d'abricot/vanille. Cette année, j'ai rajouté de la pectine en poudre pour être sûre que ma confiture prenne bien et donc se conserve mieux. Comme j'ai 10 kg de fruits, je continuerai demain et j'essaierai un mélange prune/ abricot vu que j'ai un prunier.

 En attendant de vous montrer mes jolis pots, je vous souhaite une